EVENT活動のご報告
「信州中野オリジナルおやきグランプリ」
Date : 2022.10.01皆さま、こんにちは!連携創出委員会の仲條です。
この度、当委員会では10月15日(土)、16日(日)に行われる、信州中野おごっそフェアのイベントとして、「信州中野オリジナルおやきグランプリ」を開催いたします。
この事業は、中野市民及び山ノ内町町民中心に、郷土料理である“おやき”の新たな具材レシピ一般応募を行い、各種審査を通したうえで、最終的に勝ち残った2作品を、信州中野おごっそフェアの来場者に「どちらが美味しかったか」を二日間かけて投票してもらうことで、グランプリを決定する内容となっております。
8月にオリジナルレシピの募集を行ったところ、100件を超える応募をいただき、その中から厳正なる審査を通した上で、準決勝に上がった8作品を選定させていただきました!
準決勝に上がった作品の試作サンプル完成に伴い、8作品の食レポ動画をYouTubeにて公開しました!
どの作品が決勝に上がるか楽しみにしていてください。